Aşçılık mesleğinin oldukça stresli ve zor şartlarda çalışmayı gerektirdiği artık kabul edilmiş bir gerçek. Bir de tekne mutfağına taşınınca zorluklar biraz şekil değiştiriyor. Denizde yol alırken oldukça kısıtlı imkanlar dahilinde beklentisi yüksek damaklara hitap etmek, daha yaratıcı olmayı, daha çeşitli menüler oluşturmayı ve bu doğrultuda da belli bir tecrübe ve bakış açısını gerektiriyor.
MSA’nın tekne mutfağında tecrübe edinmiş eğitmen şefleri “Tekne Personeli için Aşçılık Eğitimi” ile size yol gösterecek, tekne mutfağında daha yeni ve çeşitli lezzetlerle farklılaşabilmenin püf noktalarını anlatacaklar. Eldeki imkanlarla tariflerinizi çeşitlendirebilecek; farklı pişirme, saklama ve muhafaza tekniklerini öğrenecek, 70’den fazla reçetenin bire bir uygulamalı ve demo anlatımlarıyla kendi reçetelerinizi geliştirebileceksiniz.